煎豆饼培根三明治

煎豆饼培根三明治的做法步骤

1. 第1步.

   豆渣加少许盐、葱花，打入1个鸡蛋，搅拌均匀。

2. 第2步.

   不粘平底锅烧热，加入花生油。

3. 第3步.

   用勺子辅助，将步骤1的豆渣煎成两个厚约1厘米圆饼，两面都要煎至金黄色。

4. 第4步.

   培根放入不粘平底锅，煎至两面熟透，撇上适量的现磨黑胡椒。

5. 第5步.

   黄瓜洗净，切去根部，斜切成薄片。

6. 第6步.

   苦苣洗净，去除老叶和根部，切成3cm左右段。

7. 第7步.

   取1片步骤3煎好的豆饼，铺上煎好的培根片，然后放上黄瓜片。

8. 第8步.

   铺上苦苣，挤上经典美乃滋，用另一块煎好的豆饼覆盖即可。