爆炒脆皖

爆炒脆皖的做法步骤

1. 第1步.

   花生油、生粉抓匀鱼片静置十分钟

2. 第2步.

   炒好青红椒待用

3. 第3步.

   葱姜丝爆锅房入鱼片翻炒，加料酒、蚝油、生抽，盐。最后放入青红椒出锅。