朋友说苦瓜煲五花肉很好吃,有个很爱吃肉的老公,于是尝试了下。一吃就停不下去。真的很下饭
五花肉切3厘米大小,放锅热下油
热到两面金黄即可
五花肉,苦瓜,蒜头依次放进砂锅
放入2勺生抽,2勺蚝油
加入适量水,以覆盖苦瓜差不多
大火煮开转中火,煮至汁收干。非常好吃哦
五花肉一定要热下油才不会很腻