红薯发糕

红薯发糕的做法步骤

1. 第1步.

   红薯切片蒸十分钟左右，取出捣烂，捣得越细越好

2. 第2步.

   哎呦，多了一张图，权当安静

3. 第3步.

   牛奶加温溶入酵母，把面粉泡打粉混合加入鸡蛋液和牛奶酵母，和捣烂的红薯泥。芝士片切成小块，一层层加入调好的面糊中

4. 第4步.

   发酵，我用了六寸模具，模具摸油，并把表面抹平，发满模具（我这边18度的气温用了一个半小时）

5. 第5步.

   上锅中火蒸25分钟，熄火焖5分钟

6. 第6步.

   出模具

7. 第7步.

   松软甘香不是太甜哦

8. 第8步.

   芝士是点睛之笔，如果是为了养生可不放。