蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   扇贝在水里多洗几遍，壳用牙刷刷干净

2. 第2步.

   锅开后放入蒸锅蒸三分钟，开口就行

3. 第3步.

   扇贝肉从壳里取出来，有发黑的地方是内脏介意的可以去掉不要，青岛当地人都不去

4. 第4步.

   再在水里冲洗一下

5. 第5步.

   扇贝壳里放上泡好的粉丝，把扇贝放到粉丝上，每个扇贝上舀一勺调好的蒜蓉汁，(蒜蓉的做法另外分享)再放回锅，开锅蒸一分钟

6. 第6步.

   取出扇贝，在扇贝上撒少许青红椒末，葱末，淋上热油就好啦