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小排包
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吃货燕
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小排包的食材和调料
高筋面粉
200克
牛奶
100克
全蛋液
25克
盐
少许
糖
2勺半
酵母
2.5克
黄油
15克
小排包的做法步骤
第1步.
100克牛奶
第2步.
揉面9个
第3步.
烤箱发酵1小时后
第4步.
发酵1个半小时
第5步.
刷上一层鸡蛋液加点椰蓉点缀
第6步.
180度预热,170-175度8分钟上色后加盖锡纸,再烤9分钟。
第7步.
出炉
第8步.
装盘
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