coxinha-巴西小吃

coxinha-巴西小吃的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材 今天做的馅儿👉🏻芝士 火腿片切块~备用

2. 第2步.

   锅洗净倒入510ml水、放入黄油、盐、鸡精~ 烧沸（一定要烧沸）

3. 第3步.

   水沸后 倒入300克普通面粉不停搅拌、不停搅拌 不停搅拌 搅拌到没有生白面粉哦~

4. 第4步.

   ⚠️1匙油的，倒入搅拌均匀即可 面团像👉🏻疙瘩~😜

5. 第5步.

   面团温温的、就可以揉了、像视频一样揉均匀备用 今天左手拿手机录视频，还给力呀，看到我粗糙的手啦😅！友友们不要吓跑嘛！😂

6. 第6步.

   揉好面团

7. 第7步.

   面团温温的就可以做哈 每一份52克，打个洞😂（大小随喜好） 原图好棒呀😅

8. 第8步.

   放入谄哈

9. 第9步.

   Coxinha原创是做这个造型的哦（这里人们说它是鸡腿🍗） 当然你可以做圆的、长的，什么造型都得，你喜爱就好啦！

10. 第10步.

    做好放在面包糠里滚均匀即可

11. 第11步.

    这份今天做的

12. 第12步.

    这份早几日做的呢

13. 第13步.

    锅热倒入适量油烧至七成热~ （小心爆哈~小心~小心）放入炸至金黄捞出来沥干油~ 这份早几日图片 今天没有拍照了~

14. 第14步.

    芝士火腿馅,

15. 第15步.

    鸡胸肉丝洋葱谄的😋 鸡胸肉煮熟，切丝、洋葱切丝，倒入蒜蓉洋葱炒片刻，鸡肉丝炒至你喜欢的程度，放入调味料、红曲粉 鸡精 盐（味精 随喜好） 鸡肉丝已经熟的，加入调味料混合，炒炒片刻即可

16. 第16步.

    牛肉洋葱粒馅😋 锅热倒入油，蒜蓉洋葱粒炒片刻，然后倒入牛肉粒，炒至干水，加入适量调味料，红由粉、鸡精、胡椒粉、盐各少许。

17. 第17步.

    看到流心芝士么😍😍 外皮脆脆的，里面咸香香的味道~😍😍

18. 第18步.

    这里的朋友们都喜欢这样吃~😋 挤点沙拉酱+番茄酱，味道真的太棒了~ 喜欢吃辣的朋友挤点🌶️酱，都好美味哒~ 欢迎朋友们来品尝巴西小吃~👏🏻👏🏻👏🏻

19. 第19步.

    这张美美的图片来源于网络~