平底锅煎蛋(新)

平底锅煎蛋(新)的做法
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平底锅煎蛋(新)的食材和调料

食用油100克
鸡蛋1个
食盐少许

平底锅煎蛋(新)的做法步骤

  1. 第1步.平底锅煎蛋(新)的做法步骤 第1步

    这是一颗刚刚在冰箱冷冻室呆了一夜的鸡蛋,就暂时叫它冰蛋吧

  2. 第2步.平底锅煎蛋(新)的做法步骤 第2步

    爆了皮的冰岛长这样,当然,它是一会儿要用来煎的,当然要先剥皮啦

  3. 第3步.平底锅煎蛋(新)的做法步骤 第3步

    刀工不细腻,就切成了这个熊样,尽管用上了锯齿刀也没成,不过,这不耽误下个步骤的

  4. 第4步.平底锅煎蛋(新)的做法步骤 第4步

    平底锅上炉子,待油热了,放入切好的冰蛋片,慢慢煎熟,洒上食盐,调料,芝麻,就可以开吃了,一个冰蛋做出来的数个煎蛋,还都带蛋黄

小贴士

鸡蛋不用冻太久,一夜足矣
切冰蛋的时候,注意安全

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