Scallops potato’s（扇贝土豆）

Scallops potato’s（扇贝土豆）的做法步骤

1. 第1步.

   碗底抹一些黄油，土豆削皮切片。

2. 第2步.

   洒盐和黑胡椒粉

3. 第3步.

   撒一层面粉，加黄油（黄油切成小指甲盖大小的丁），一层放5到6块就可以了。以此类推，再放一层土豆、盐、黑胡椒粉，面粉和黄油丁...

4. 第4步.

   第三层放肉。如果不想加肉，就再加一层土豆吧...

5. 第5步.

   然后徐徐加入牛奶，牛奶刚刚淹过土豆片就可以了。

6. 第6步.

   烤箱180度，40分钟。

7. 第7步.

   刚出烤箱时会有些软，过一会儿就会比较定型了。不过这款烤土豆片食用时不会像蛋糕那样成型，就是要软软的放在你的主菜旁边😄

8. 第8步.

   喜欢起司的，可以放一层起司，再入烤箱，起司溶化即可出炉。

9. 第9步.

   烤出一点焦才好吃。

10. 第10步.

    可以吃了，这款烤土豆真不好看，但非常好吃😋

11. 第11步.

    放起司前的样子。