蔬菜肉糕

蔬菜肉糕的做法步骤

1. 第1步.

   西蓝花跟胡萝卜焯熟

2. 第2步.

   猪肉加鸡蛋清在料理机中打泥

3. 第3步.

   肉泥、青菜切碎，加入少许油，加入淀粉搅拌均匀

4. 第4步.

   铺上油纸，倒入肉泥，敷上保鲜膜，在保鲜膜扎几个小孔

5. 第5步.

   上锅蒸15分钟，倒入蛋黄蒸5分钟即可