番茄油泼面

番茄油泼面的做法
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番茄油泼面的做法说明

简单易做,可替代的食材也多😚

番茄油泼面的食材和调料

面条1份
适量
生抽适量
老抽适量
番茄1个
适量
香醋适量

番茄油泼面的做法步骤

  1. 第1步.番茄油泼面的做法步骤 第1步

    番茄切开,不要太大块,炒的时候容易入味(其实油泼面不下番茄也可以啦!我个人比较喜欢而已🙊)

  2. 第2步.番茄油泼面的做法步骤 第2步

    葱姜蒜切末待用

  3. 第3步.番茄油泼面的做法步骤 第3步

    调好生抽、老抽(可多点润色)、香醋(如下白醋下少点,白醋比较酸)、白砂糖,根据个人口味调配。我比较重口味还加了点沙茶酱🌚

  4. 第4步.番茄油泼面的做法步骤 第4步

    面条用开水煮软捞起

  5. 第5步.番茄油泼面的做法步骤 第5步

    煮面的过程中热油锅下葱姜蒜炒出香味,然后下番茄翻炒,最后倒入酱料,关火淋在捞出的面上面

  6. 第6步.番茄油泼面的做法步骤 第6步

    当当~看起来是不是很好吃鸭

小贴士

面煮好不要提前捞出哦不然容易成团!好啦这么简单又好吃做起来吧😉

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