黄焖鸡

黄焖鸡的做法
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黄焖鸡的做法说明

以前外卖总点黄焖鸡米饭,那个味道已经记在心里了,把记忆中的味道自己做出来,更卫生,带饭最佳选择哦!。

黄焖鸡的食材和调料

鸡腿1只
2-3瓣
麻椒1个
木耳(可不放)5-8个
麻油1匙
生抽3-4匙
料酒3-4匙
2匙(和匙一平)
香菇5朵
土豆1个
剁椒1–2匙

黄焖鸡的做法步骤

  1. 第1步.黄焖鸡的做法步骤 第1步

    鸡腿切块,土豆、麻椒切块,锅里放适量的油,油大概7分熟时,放入鸡块翻炒至变色,放入木耳、土豆块翻炒均匀,放入所有的调料和蒜瓣还有剁椒酱,继续翻炒均匀入味。

  2. 第2步.黄焖鸡的做法步骤 第2步

    加入麻椒,翻炒到收汁即可。

  3. 第3步.黄焖鸡的做法步骤 第3步

    前几天做了一次不放土豆块的黄焖鸡,也很好吃,因为我不是很喜欢吃土豆哈。

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