芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法
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芝士焗土豆泥的食材和调料

土豆2个
马苏里拉奶酪100g
牛奶100克
黄油20克
少许
少许
黑胡椒少许
胡萝卜玉米豌豆粒少量

芝士焗土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    将土豆煮熟后用勺子按压为泥状。 胡萝卜玉米豌豆粒煮熟。 洋葱切丁。

  2. 第2步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第2步

    锅里放入黄油融化后,加入洋葱,炒出香味后加土豆泥和蔬菜粒。 少量多次将牛奶加入,炒至没有水份,加入盐和黑胡椒,放入容器中。

  3. 第3步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第3步

    平铺一层芝士,烤箱200度烤8min左右。烤制上色即可。

  4. 第4步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第4步

    烤制过程要看着,上色即可,别烤糊了。

  5. 第5步.芝士焗土豆泥的做法步骤 第5步

    多放芝士,趁热吃会拉丝哦

小贴士

蔬菜粒我用的胡萝卜玉米豌豆粒,我买的袋装的,只需要煮五分钟就能吃,很方便。如果没有可以不放。
喜欢奶香味重的可以将牛奶换成淡奶油。
盐和黑胡椒按个人口味添加。

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