牛奶塔

牛奶塔的做法步骤

1. 第1步.

   先在面粉里加入黄油 捏碎 然后加糖粉 鸡蛋 揉成团放入冰箱冷却

2. 第2步.

   冷却好后拿出来擀面

3. 第3步.

   铺到模具里 不要紧拉 烤的时候水分蒸发 如果拉了会紧缩 铺好后放上烘豆 起定型作用 烤10～15分钟 烤过以后再整形

4. 第4步.

   馅料 一杯高脂厚鲜奶油 一杯牛奶 两个伯爵茶包 混合加热

5. 第5步.

   八个蛋黄加糖拌匀 倒入牛奶混料（晾凉后）不然会把蛋黄烫熟

6. 第6步.

   搅拌均匀后吧上面的泡沫弄出来

7. 第7步.

   倒入派皮

8. 第8步.

   撒肉豆蔻 150度35分钟

9. 第9步.

   出炉后撒糖粉 开吃