晚上看完锋味，第二天实践成果
牛奶加入蛋白搅拌均匀，筛入淀粉搅拌均匀，根据自己口味加入适量糖，热锅倒入适量橄榄油，将搅拌好的牛奶倒入锅中小火快速翻炒至凝固即可，装盘后撒入煎锅碎
没有水牛奶用纯牛奶代替的，味道也不错的
