龙虾意面

龙虾意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备意面

2. 第2步.

   龙虾。

3. 第3步.

   从头开始把龙虾切开。

4. 第4步.

   再从背部，把龙虾切成两半。 切开的样子，这只还有籽呢。

5. 第5步.

   把龙虾肉和龙虾脑挖出来，分开装。 压蒜末，切洋葱丁。

6. 第6步.

   买的现成的番茄汁（注意，不是吃薯条用的蕃茄酱，纯番茄汁。）。 也可以用新鲜的番茄榨汁。

7. 第7步.

   用龙虾皮和面一起煮，让面里沁入龙虾的味道。

8. 第8步.

   炒洋葱和番茄酱。 先炒一下洋葱，出味道后再放番茄酱。

9. 第9步.

   放入蒜继续炒。

10. 第10步.

    炒匀后放入虾脑炒匀。

11. 第11步.

    把虾肉放里炒，因为是熟的，热一下就行了。

12. 第12步.

    最后把煮好的面放里炒匀。

13. 第13步.

    出盘。按个人口味撒上黑胡椒。