花生牛轧糖(超级简单)

花生牛轧糖(超级简单)的做法
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花生牛轧糖(超级简单)的做法说明

做出来的糖果不硬不软吃着刚刚好不粘牙!

这些配料共做出60块糖果,需要多做些的配料翻倍.可以加入喜欢的坚果.

第二次做我放了140的花生碎+30克蔓越莓干!

花生牛轧糖(超级简单)的食材和调料

花生150克
黄油50克
奶粉100克
棉花250克

花生牛轧糖(超级简单)的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖(超级简单)的做法步骤 第1步

    黄油放入平底不粘锅中小火融化(一定要小火)

  2. 第2步.花生牛轧糖(超级简单)的做法步骤 第2步

    融化好的黄油加入棉花糖翻炒 最小火慢慢翻炒化变成黏黏浓浓的就可以了!

  3. 第3步.花生牛轧糖(超级简单)的做法步骤 第3步

    将奶粉倒入炒好的棉花糖中快速搅拌均匀

  4. 第4步.花生牛轧糖(超级简单)的做法步骤 第4步

    倒入花生时可以关火了快速搅拌均匀后倒入烤盘中

  5. 第5步.花生牛轧糖(超级简单)的做法步骤 第5步

    倒入模具中/烤盘中. 表面盖上油纸用擀面杖擀压到自己喜欢的厚度.冷藏一个小时后切块包装!

小贴士

⚡️友情提示⚡️

1⃣️棉花糖炒到融化就可以了千万别炒久了,炒久了做出来的糖会硬!

2⃣️喜欢吃花生多的可以把花生量增加到200克.

花生碎我是买的成品.

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