牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   纯牛奶倒入锅中，加入白砂糖加热至糖完全融化

2. 第2步.

   鸡蛋打散，用滤网过滤一遍

3. 第3步.

   牛奶晾到温温的时候加入过滤好的蛋液

4. 第4步.

   搅拌均匀后再用滤网过滤蛋奶液三次

5. 第5步.

   倒入炖盅里，捞掉上面的小泡，盖上盖子隔水炖15-20分钟

6. 第6步.

   点缀上葡萄干，超香滑