葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法
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葡式蛋挞的做法说明

儿子爱吃。

做的都吃完了,等再做时补照片

葡式蛋挞的食材和调料

蛋黄6个(100克左右)
30克(喜欢甜的再放3-5克)
牛奶115克
淡奶油115克
蛋挞皮12个(挞皮请提前解冻)

葡式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    提前预热烤箱10分钟,上火190-195,下火165,热风模式

  2. 第2步.

    将蛋黄和糖先放碗里,用蛋抽搅打均匀,倒入牛奶、淡奶。拌匀

  3. 第3步.

    将蛋挞液倒入蛋挞皮里,送进烤箱18分钟

  4. 第4步.葡式蛋挞的做法步骤 第4步

    这是烤了13、4分钟的状态

  5. 第5步.葡式蛋挞的做法步骤 第5步

    出炉,凉一会开吃,组织很细腻,

  6. 第6步.葡式蛋挞的做法步骤 第6步

    成品

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