一学就会的咖喱饭🍛

一学就会的咖喱饭🍛的做法步骤

1. 第1步.

   准备五个鸡腿（两人份，我们是食肉兽…）洗净

2. 第2步.

   用剪刀去骨（不会的直接斩块就行啦，只是吃的时候要吐骨头比较麻烦），用刀背给鸡腿肉们松松筋肉哈哈

3. 第3步.

   鸡腿肉切块，可以下一丢丢盐抓一抓，加一点料酒（这两个步骤也可以省略，没什么太大影响） 对了，在准备这些配菜的时候记得煮饭哟

4. 第4步.

   西兰花切小朵洗净备用

5. 第5步.

   胡萝卜土豆切块备用

6. 第6步.

   在切菜的时候就煮水，水开了就下西兰花

7. 第7步.

   苹果切碎（有条件的同学捣成泥更好）

8. 第8步.

   切完菜就把西兰花捞起来备用啦。给所有咖喱饭小伙伴们拍个合照～（我忘了买洋葱）

9. 第9步.

   炒土豆胡萝卜，不用炒到熟，过一下油就好啦，胡萝卜一定要用油炒一炒才有营养哒

10. 第10步.

    炒鸡肉

11. 第11步.

    一起炒

12. 第12步.

    加入咖喱块

13. 第13步.

    翻炒均匀，可以加一点点水，帮助咖喱块融化

14. 第14步.

    加水（刚好没过食材），加牛奶和苹果泥，搅拌均匀，盖上盖子让它慢慢炖。（我起床起晚了，开大火的，因为是电热不粘锅所以不怕糊了哈哈）

15. 第15步.

    咕噜咕噜～汁收得差不多，变浓稠了就下西兰花翻炒一下，关火～（苹果已经全部融化啦，吃不出苹果味的，只是增加了一股清甜味）

16. 第16步.

    噔噔蹬蹬噔噔蹬蹬～跑去男朋友公司送便当啦～

17. 第17步.

    加牛奶会有种泰式咖喱的感觉，口感比较细腻，有的不加水只加奶，个人觉得会很腻…所以看个人口味～喜欢香浓一点加牛奶是很好吃哒～加苹果泥也绝对不是黑暗料理！口感会比较清甜，中和了一点牛奶的腻