大头菜烤年糕 (素食)

大头菜烤年糕 (素食)的做法步骤

1. 第1步.

   大头菜洗净、切块，叶切寸段。

2. 第2步.

   锅内放盐，炒热，放入大头菜翻炒至叶变软。

3. 第3步.

   加水煮开，约五分钟。

4. 第4步.

   倒掉焯菜的水，再重新加入水、加入生抽，翻炒入味。

5. 第5步.

   倒入电压力锅，加入年糕，浇上菜籽油，盖上盖。

6. 第6步.

   选择"煮肉”档，待自动跳起，菜就好了。

7. 第7步.

   美味的大头菜烤年糕。