凉拌石屏豆腐丝

凉拌石屏豆腐丝的做法
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凉拌石屏豆腐丝的做法说明

逛山姆,免费试吃了石屏豆腐丝,觉得好好吃~必须打破免费的才是好吃的魔咒~自己动手的味道也是极好的~

凉拌石屏豆腐丝的食材和调料

香菜4根
石屏豆腐丝(或普通豆腐丝200克
3瓣
鲜红辣椒1个
麻油2勺
花椒油1勺
酱油2.5勺
香醋1.5勺
蔬菜精1小勺

凉拌石屏豆腐丝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌石屏豆腐丝的做法步骤 第1步

    貌似不止200克了……😅

  2. 第2步.凉拌石屏豆腐丝的做法步骤 第2步

    食材备齐,可以根据个人口味和豆腐丝数量增减

  3. 第3步.凉拌石屏豆腐丝的做法步骤 第3步

    把该切的切,该剁的剁了~

  4. 第4步.凉拌石屏豆腐丝的做法步骤 第4步

    干豆腐丝焯熟,但要保持韧性,软啪啪的就不好吃了~焯后捞起,一定要控干水份,免得影响口感

  5. 第5步.凉拌石屏豆腐丝的做法步骤 第5步

    最后,把所有调料拌在一起~开动!

  6. 第6步.凉拌石屏豆腐丝的做法步骤 第6步

    这是上班的午餐便当,0油烟,又很快,推荐!

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