南方辣花甲

南方辣花甲的做法步骤

1. 第1步.

   1锅里冷水盖过花甲，盖好锅盖，水开，翻几下捞起，水冲一下去泥沙。

2. 第2步.

   锅里热油炒蒜泥至黄，马上加蚝油十香辣酱十少些热水，倒入花甲炒，均匀后，十葱末出锅。开吃。