韩式泡菜汤

韩式泡菜汤的做法步骤

1. 第1步.

   先准备材料，五花肉切片，泡菜切片备用

2. 第2步.

   准备好汤锅，下入五花肉

3. 第3步.

   加入一点橄榄油，防止太干粘锅上，不加也是可以的，五花肉本身有油，其他油也是可以的

4. 第4步.

   加入胡椒粉1克左右，辣椒粉，牛肉粉，大蒜末

5. 第5步.

   翻炒肉变色加入切好的泡菜

6. 第6步.

   下入泡菜

7. 第7步.

   泡菜和肉翻炒均匀后

8. 第8步.

   加入比泡菜多两陪的水

9. 第9步.

   盖上盖子，煮开

10. 第10步.

    开后打开盖子，小心烫汁出来，用汤勺搅拌之下，继续煮，中火半个小时，期间尝尝味道太淡加点酱油，太酸加点半勺白糖或者糖稀，（因为泡菜酸度不一样所以得根据泡菜调整哦）

11. 第11步.

    准备的葱段切片，喜欢豆腐或者蘑菇这会可以一起放下去

12. 第12步.

    加入葱段，（豆腐或者蘑菇）大概煮五分钟左右

13. 第13步.

    最后加入少许香油，（加香油是我个人的喜好哈，不喜欢的也可以不加）最后出锅了

14. 第14步.

    准备开饭😃

15. 第15步.

    超级下饭

16. 第16步.

    简单的泡菜汤就好了

17. 第17步.

    这个是牛肉粉，好买的，ps：辣椒粉一定要不辣的，只是为了调颜色而已哦，太辣的话没发吃哦，我用辣椒粉是做做韩国泡菜的粗辣椒粉