玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加入糖粉用打蛋器打发

2. 第2步.

   把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄成蛋黄末（蛋黄我是先把蛋清和蛋黄分离，然后蒸熟的，也可以直接用水煮蛋然后去掉蛋白就可以了，我把蛋清分离下来做曲奇饼干）

3. 第3步.

   搅打均匀

4. 第4步.

   倒入混合好的低粉和玉米淀粉

5. 第5步.

   揉成面团

6. 第6步.

   分大小等份差不多大小的圆球，（现在预热烤箱170度10分钟）

7. 第7步.

   用大拇指按扁，饼干会出现自然的裂缝，送进烤箱170度15-20分钟

8. 第8步.

   成品出炉，晾凉收入密封罐