广式腊肠炒菜花

广式腊肠炒菜花的做法
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广式腊肠炒菜花的做法说明

本地菜花,与广式腊肠的搭配是地道的家常菜。快手方便,大家都来试试吧!

广式腊肠炒菜花的食材和调料

本地菜花(选疏花更好吃)1个
广式腊肠1-2条
4-5片
食用油适量
白米酒约半茶匙
1-2茶匙
适量
适量

广式腊肠炒菜花的做法步骤

  1. 第1步.广式腊肠炒菜花的做法步骤 第1步

    腊肠切片,菜花洗干净后切小朵,姜片4-5片。备用。

  2. 第2步.广式腊肠炒菜花的做法步骤 第2步

    热锅,加入油,姜片,翻炒。

  3. 第3步.广式腊肠炒菜花的做法步骤 第3步

    加入腊肠片翻炒

  4. 第4步.广式腊肠炒菜花的做法步骤 第4步

    加入菜花翻炒

  5. 第5步.广式腊肠炒菜花的做法步骤 第5步

    加入适量白米酒

  6. 第6步.广式腊肠炒菜花的做法步骤 第6步

    加入适量盐,糖翻炒后,加入水,翻炒。

  7. 第7步.广式腊肠炒菜花的做法步骤 第7步

    盖上锅盖,不超过1分钟。

  8. 第8步.广式腊肠炒菜花的做法步骤 第8步

    可以开吃了。Yeah!

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