最近迷恋南瓜的各种料理，不再局限于蒸南瓜和南瓜粥，开始用它做菜，上次同事只是简单的用油盐酱油炒了一盘南瓜都好吃到不行。这是个南瓜味的冬天，甜甜的暖暖的～
南瓜蒸好后捣成泥与奶油混合均匀，怕胖可用牛奶。其实今天试了试奶油奶酪，也很香。意面煮好放冷水备用。锅里少油，下洋葱，出香味下口菇，微焦黄后倒入其他配菜，没有其他配菜即倒入南瓜泥，小炒片刻放入意面，开始调味，少量意式香料是点睛之笔哟，最后撒点盐出锅！
简单粗暴好吃嗯，我觉得好吃的标准是想舔盘，今天忍住了，想说吃西餐怎么也得优雅一点，哈哈哈最后盘里的南瓜酱是抹在全麦面包上消灭掉的……