小朋友喜欢吃糖,为了不让他吃太甜,就多加了些辅料,这样做的糖很香还不太甜。自己留着配方,已被在做时有个参照。
生花生粒放入烤箱烤13分钟,放凉、搓皮备用。
黄油小火化开
加入棉花糖,小火翻炒。
糖炒匀后加入奶粉,炒匀。
倒入花生粒,趁热整好型。
等整好型的牛轧糖冷却后切块,包上糯米纸、包好糖纸。