牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的做法说明

小朋友喜欢吃糖,为了不让他吃太甜,就多加了些辅料,这样做的糖很香还不太甜。自己留着配方,已被在做时有个参照。

牛轧糖的食材和调料

棉花180克
花生200克
奶粉120克
黄油40克

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖的做法步骤 第1步

    生花生粒放入烤箱烤13分钟,放凉、搓皮备用。

  2. 第2步.牛轧糖的做法步骤 第2步

    黄油小火化开

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    加入棉花糖,小火翻炒。

  4. 第4步.牛轧糖的做法步骤 第4步

    糖炒匀后加入奶粉,炒匀。

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    倒入花生粒,趁热整好型。

  6. 第6步.牛轧糖的做法步骤 第6步

    等整好型的牛轧糖冷却后切块,包上糯米纸、包好糖纸。

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