泰式牛肉沙拉

泰式牛肉沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备

2. 第2步.

   牛柳用粗盐、黑胡椒、橄榄油码味；

3. 第3步.

   装入食品袋抽真空；

4. 第4步.

   放入锅中，加入清水没过牛柳；

5. 第5步.

   将烹饪程序推送的电磁炉上，盖上盖子按下按钮进行烹饪；

6. 第6步.

   1小时后将牛柳取出，擦干表面水分切成丝，同时将彩椒和洋葱也切丝

7. 第7步.

   倒出一碗泰式辣椒酱，放入青尖椒圈、鱼露和青柠檬，调制出酸辣味；

8. 第8步.

   粉丝用开浸泡后滤干

9. 第9步.

   将牛肉丝、彩椒丝、洋葱丝、粉丝和酱料混合，搅拌均匀；

10. 第10步.

    放上新鲜的薄荷叶或者罗勒叶，完成！