艾粑

艾粑的做法
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艾粑的食材和调料

红糖一块(买长条形一整块那种)
糯米粉看艾草的多少来衡量,要有嚼劲就放多一点

艾粑的做法步骤

  1. 第1步.艾粑的做法步骤 第1步

    艾草剁碎,尽量碎点,不然吃的时候艾草会咬不断

  2. 第2步.艾粑的做法步骤 第2步

    红糖用不粘锅加点水煮成糖浆

  3. 第3步.艾粑的做法步骤 第3步

    煮成糖浆后,倒入剁好的艾草,拌匀

  4. 第4步.艾粑的做法步骤 第4步

    拌匀之后,盛出来放进盆里,加入糯米粉

  5. 第5步.艾粑的做法步骤 第5步

    这是添加糯米粉拌匀后的草

  6. 第6步.艾粑的做法步骤 第6步

    花生白糖黑芝麻打碎

  7. 第7步.艾粑的做法步骤 第7步

    把黑芝麻白糖花生包入(可以网上买月饼模型做成饼的形状)

  8. 第8步.艾粑的做法步骤 第8步

    包好后,放进不粘锅,放点水两面各煎五分钟(可以上蒸笼蒸)

  9. 第9步.艾粑的做法步骤 第9步

    好了,可以开吃。想要绿色一点可以把菠菜打成汁,倒进去。

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