红豆吐司面包

红豆吐司面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外，所有材料加一起揉，过一会加入黄油揉至扩展性。

2. 第2步.

   放入温暖处进行发酵至2倍大，手指撮洞不回缩既发酵成功

3. 第3步.

   发酵好的面团进行揉撮排气，松弛15分钟

4. 第4步.

   将松弛好的面团擀成长方形，在面团3分之2处均匀抹上红豆沙

5. 第5步.

   将面团折成3折，未涂抹部分先折，在擀成长方形。在对折2次，多折几次

6. 第6步.

   折好后将面团对半切，切面朝上放入吐司磨具中，进行二次发酵。我叠的太多了，你们就叠个2，3次就行

7. 第7步.

   面团发酵至八九分满时，在面团表面刷点油，烤箱进行预热。

8. 第8步.

   180度上下层烤40分钟，面团上色后切记盖上锡纸，然后继续烤

9. 第9步.

   面团烤好后脱模凉凉即可！