法式洋葱芝士汤

法式洋葱芝士汤的做法
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法式洋葱芝士汤的食材和调料

1个
黄油10克
黑胡椒适量
1勺
牛肉汤300毫升
红酒1勺
适量
芝士1片
半茶勺
100毫升

法式洋葱芝士汤的做法步骤

  1. 第1步.

    先把一个洋葱切丁或者丝,黄油入锅融化,加入切好的洋葱炒开至软!

  2. 第2步.法式洋葱芝士汤的做法步骤 第2步

    加入一勺醋,少许白糖和黑胡椒粉炒开,加入牛肉汤和水! 放一勺红酒大火煮开,尝咸淡,适当加盐!转小火煮10分钟.

  3. 第3步.法式洋葱芝士汤的做法步骤 第3步

    把做好的洋葱汤放入能制热的碗里, 烤箱加热把面包放入烤箱5分钟,再把烤好的面包放在汤碗里!

  4. 第4步.法式洋葱芝士汤的做法步骤 第4步

    盖上一块芝士入烤箱烤至表面微黄软化即可享用!

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