川贝陈皮柠檬膏

川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬用温盐水泡15分钟，在撒盐搓洗干净后控干水分，用厨房纸擦干水分或晾干水分（必须无水） 柠檬去头去尾后（不去会影响口感）切成均匀厚度薄片，然后去籽

2. 第2步.

   陈皮清洗干净、放入烤箱低温烘干（注意别烤糊了）磨成粉 川贝直接磨粉备用

3. 第3步.

   炖盅里均匀铺上柠檬片在撒一层川贝粉和陈皮粉，在铺一层冰糖如此重复一直到炖盅装满或装完材料

4. 第4步.

   炖锅内加水至水位线 放入炖盅隔水炖制16小时以上 中途锅内记得添水哦

5. 第5步.

   这大概是炖了2个多小时状态 冰糖还没有完全融化，搅拌一下 如果之前有冰糖没有放完 这时候可以在放

6. 第6步.

   8个小时的状态

7. 第7步.

   已炖16个小时的状态 还是热的 放凉后才会变浓稠些

8. 第8步.

   玻璃瓶清洗干净 用烤箱低温烘干后装瓶 吃的时候用无油无水的勺子挖 用温开水泡着喝 柠檬片可以直接吃口感似蜜饯 如果喉咙特别不舒服可以直接含服