香芋千层蛋糕

香芋千层蛋糕的做法

13人浏览0人收藏铃Emily

香芋千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋	3个约135克
黄油	10克
牛奶	250克
糖粉	20克
低筋面粉	50克
玉米淀粉	30克
以上材料是千层皮
芋头	200克
白糖	20克
黄油	10克
奶油	60克
奶粉	8克
以上材料是奶香芋泥
奶油	150克
白糖	7.5克
以上材料是奶油层

香芋千层蛋糕的做法步骤

第1步.
先把牛奶，糖粉，玉米淀粉，低筋面粉混合，鸡蛋打散缓缓流入面糊，黄油隔水融化加入面粉，混合完过筛，没有气泡再煎，一片煎1，2分钟，煎好冰箱冷藏30分钟

第2步.
蒸好的芋泥加糖，黄油，奶油，奶粉混合

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