羊肉胡萝卜水饺

羊肉胡萝卜水饺的做法
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羊肉胡萝卜水饺的做法说明

胡萝卜富含大量维生素
羊肉低热量蛋白质
荤素搭配鲜甜适口

羊肉胡萝卜水饺的食材和调料

面皮
面粉500克
250克
羊肉500克
胡萝卜4根
2片
1根
香油1小勺
酱油适量
花椒面适量
适量
鲍汁适量

羊肉胡萝卜水饺的做法步骤

  1. 第1步.羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 第1步

    面➕水、揉成面团、盖上湿纱布,备用

  2. 第2步.羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 第2步

    羊肉剁碎,葱姜末,调料一次性放入 顺时针搅拌均匀(一个方向搅匀)

  3. 第3步.羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 第3步

    胡萝卜🥕插丝、用热水烫熟后捞出凉水洗一遍,捞出后剁碎(不要太碎影响口感) 再用纱布拧干水分

  4. 第4步.羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 第4步

    胡萝卜羊肉放一起(顺时针搅拌均匀) 可以尝尝咸淡、不够咸再放点盐

  5. 第5步.羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 第5步

    揪面团、擀面皮、包饺子 这时候可以烧水了

  6. 第6步.羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 第6步

    水烧开下饺子🥟

  7. 第7步.羊肉胡萝卜水饺的做法步骤 第7步

    吃饭

小贴士

胡萝卜一定要用热水煮一下,不要偷懒
不喜欢羊肉可以换成猪肉
或者羊肉加点猪肉

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