全麦面包(低脂无糖版)

全麦面包(低脂无糖版)的做法
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全麦面包(低脂无糖版)的食材和调料

高筋面粉200克
全麦粉(王后)100克
燕麦30克
黄油10克
酵母5克
2.5克
鸡蛋1个
牛奶150克
芝麻10克

全麦面包(低脂无糖版)的做法步骤

  1. 第1步.全麦面包(低脂无糖版)的做法步骤 第1步

    将盐、黄油、一个整蛋、牛奶放入面包机内

  2. 第2步.全麦面包(低脂无糖版)的做法步骤 第2步

    称200g高筋粉、100g全麦粉、30g燕麦片、面粉过筛后放入面包机

  3. 第3步.

    在面粉上扣一个小洞、放入酵母、酵母避免和盐直接接触、影响活性、最后撒上黑芝麻

  4. 第4步.

    启动面包机、选择甜面包—750g—中度上色、起活、静等面包出炉、低脂无糖版有嚼劲更健康

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