红烧鸡腿肉

红烧鸡腿肉的做法
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红烧鸡腿肉的食材和调料

3片
生抽若干
料酒若干
若干
若干
老抽少量
少量
鸡腿6只
青椒半个
红椒半个

红烧鸡腿肉的做法步骤

  1. 第1步.

    小鸡腿解冻,切成小块,青椒,红椒切成小方块备用,大蒜,姜准备好。

  2. 第2步.

    锅里倒入油,烧热,加入姜,鸡腿肉,蒜炒一下。

  3. 第3步.

    加点白糖,老酒,老抽,生抽,继续炒。

  4. 第4步.

    上色均匀,大概炒熟后,加入青椒,红椒,稍微炒一会儿就可以出锅了。

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