水煎包好吃不难做

水煎包好吃不难做的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉糜，选雪花肉做馅较嫩多汁，比较喜欢自己剁馅，一周吃几次饺子邻居都知道😄

2. 第2步.

   芹菜摘洗净不用焯水直接切末，黄色的是姜末

3. 第3步.

   肉馅所有调料拌匀像一个方向多搅会

4. 第4步.

   面粉所有材料加一起揉成光滑面团

5. 第5步.

   分割成20个剂子

6. 第6步.

   擀皮中间稍厚

7. 第7步.

   一个人不方便录视频

8. 第8步.

   确实不大😄

9. 第9步.

   醒发12分钟左右

10. 第10步.

    平底锅放少许油中小火摆好包子注意间距

11. 第11步.

    煎一分钟后底部定型发黄加清水至百字二分之一处，盖盖子改小火

12. 第12步.

    水分收干锅里霹雳吧啦想的时候就差不多了，大约12分钟左右，关火闷两分钟

13. 第13步.

    开盖撒葱花和黑芝麻

14. 第14步.

    底部金黄色

15. 第15步.

    随便调点酱汁

16. 第16步.

    成品