炒鸡好吃炸土豆丸子

炒鸡好吃炸土豆丸子的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆切丝，我刀功不怎么样直接用用工具就好了，切最细的丝（过水三遍，怕土豆黏）

2. 第2步.

   加入面粉 鸡精 盐 葱 黑白胡椒粉搅拌均匀即可

3. 第3步.

   油温控制在五成热下锅，全程小火，如果火大可以中途关火再开！保证全熟才行，太热容易里面不熟，外面糊！

4. 第4步.

   炸至金黄出锅，脆脆，香香的，原汁原味的土豆丸子！全程也就10分钟搞定 愿意吃也可以沾点烧烤料！