千层蛋糕

千层蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   提前准备好食材。洗净装盘。

2. 第2步.

   食材全部准备就绪。

3. 第3步.

   黄油利用温度融化。

4. 第4步.

   融化后黄油，加入鸡蛋，面粉，牛奶，糖(80克)用筷子搅拌。

5. 第5步.

   倒进滤网过滤。1-2次

6. 第6步.

   保鲜膜封好，进冷藏室。

7. 第7步.

   奶油加1勺糖

8. 第8步.

   打蛋器打发像冰淇淋🍦

9. 第9步.

   保鲜膜封好放进冰箱冷冻，如果奶油打得粘稠就进冰箱冷藏保存。细腻就冷冻。

10. 第10步.

    准备点缀，保鲜膜封好进冰箱冷藏。

11. 第11步.

    切些草莓，蓝莓粒和榴莲。

12. 第12步.

    把冷藏的面糊拿出来。开始做皮。这时候加入1勺面粉搅拌下开始做皮。

13. 第13步.

    调好温度，粘上面糊。

14. 第14步.

    皮做好后，拿出冷冻室的奶油。分2分。一份加榴莲，一份加草莓，蓝莓粒。

15. 第15步.

    拿出托盘，皮~奶油(榴莲)~皮~榴莲肉~皮~奶油(草莓，蓝莓)~皮~榴莲肉。

16. 第16步.

    反正看自己喜爱搭配。一定一层皮后加奶油，然后皮加榴莲肉

17. 第17步.

    一直叠加，最上面是皮。放进冰箱冷冻，3小时以上。记得留出一块皮先不要用。

18. 第18步.

    3小时后拿出蛋糕，放进皮，加上点缀。再放冰箱冰下。

19. 第19步.

    吃饭时候拿出来。

20. 第20步.

    点上蜡烛。生日歌，吹蜡烛，开吃！

21. 第21步.

    里面是这样的，超级好吃。用的时间比较久，所以要抽出时间。吃的时候一下就扫光了，因为太好吃了。不甜不腻。