菜头（白萝卜）丸

菜头（白萝卜）丸的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜削皮刨丝，用盐腌出水，把水分沥干 可根据喜好加土豆丝胡萝卜丝等

2. 第2步.

   加面粉和调料搅拌（调料根据个人口味可加胡椒粉，鸡精等等，我还打了一个蛋）

3. 第3步.

   用虎口挤出丸子，下油锅炸

4. 第4步.

   切记用小火，才能炸的外焦里嫩，大火的话外面焦了里面可能还是生的

5. 第5步.

   炸至金黄，捞出油锅

6. 第6步.

   超好吃！也可以自己做甜辣酱蘸着吃