低糖超酥香的花生酥

低糖超酥香的花生酥的做法
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低糖超酥香的花生酥的做法说明

没有加小苏打粉,吃起来感觉跟桃酥一样香,一口一个,70克糖清甜!

低糖超酥香的花生酥的食材和调料

花生200克
低筋面粉160克
70-75克(低
鸡蛋2大个
玉米90克
香精2滴(可不加)
蛋黄液适量

低糖超酥香的花生酥的做法步骤

  1. 第1步.低糖超酥香的花生酥的做法步骤 第1步

    我用的是砂糖,所以提前加入油和鸡蛋、香精一起搅拌至白砂糖融化(可不加,因为我不喜欢鸡蛋的腥味,所以加一俩滴)

  2. 第2步.

    加入低筋面粉混合均匀再倒入花生碎搅拌全被面团包围(忘了拍照)

  3. 第3步.低糖超酥香的花生酥的做法步骤 第3步

    取大概15-18克左右搓圆轻按一下摆放烤盘上,刷上蛋液和撒上少许黑芝麻放入预热好的烤箱里上下火190度25分钟左右(根据自家的烤箱温度确定时间)

  4. 第4步.低糖超酥香的花生酥的做法步骤 第4步

    这是烤好的成果!

小贴士

不要过度搅拌面粉!搅几下混合均匀就行!面团太干的话可加点油,太湿的话可加点面粉!这是低糖的,老人小孩都可吃!

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