新疆羊肉抓饭

新疆羊肉抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   羊排炒至金黄色

2. 第2步.

   加入生姜，加水

3. 第3步.

   大火煮开转小火，小火慢炖至肉熟

4. 第4步.

   倒入黄胡萝卜，翻炒，加入适量盐 白糖

5. 第5步.

   放入米和水，盖锅盖小火焖半小时至四十分钟

6. 第6步.

   焖至米熟就可以起锅啦！