炖带鱼

炖带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   腌制1小时以上

2. 第2步.

   裹蛋清炸

3. 第3步.

   配调料：酱油+料酒+醋+葱姜蒜

4. 第4步.

   锅热防油，放入调料，出香后加适量水，水开放带鱼炖半小时。