花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕

花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法
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花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法说明

美食群约花生,开始时一头雾水,头脑空白。后来自己搭配出了这款蛋糕。做完觉得蛋糕底的量太少,您做时可以加倍。

花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的食材和调料

蛋糕
鸡蛋1个
酸奶50克
玉米30克
香蕉1根
低粉100克
泡打粉3克
白砂20克
黑巧克力20克
花生酥盖
黄油12克
花生26克
白砂红糖20克
青稞50克

花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第1步

    把所有花生酥盖的材料混合在一起,用手搓成颗粒状,备用。

  2. 第2步.

    在香蕉蒂处用刀切个小口,香蕉带皮放入微波炉内,视香蕉的成熟程度,叮30秒或更多,至香蕉变软,去皮,捣成泥,待用。

  3. 第3步.花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第3步

    打发鸡蛋

  4. 第4步.花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第4步

    放入油,搅拌均匀

  5. 第5步.花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第5步

    放入酸奶和香蕉泥,搅拌均匀

  6. 第6步.花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第6步

    筛入粉类,搅拌至无颗粒

  7. 第7步.花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第7步

    放入切好的黑巧克力,搅拌均匀

  8. 第8步.花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第8步

    倒入铺好油纸的模具,上面盖上花生酥,用手轻轻按压

  9. 第9步.花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第9步

    放入预热好的烤箱,180度,上下火,35分钟~45分钟。

小贴士

因为是把两种做法混合在了一起。蛋糕主体的用量太少,您做的时候可以适当添加。

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