萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法
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萝卜丝饼的做法说明

懂吃萝卜夏吃姜,无奈萝卜怎么做都不喜欢吃,煲汤更不好吃,为了多吃点萝卜,就做萝卜丝饼,似乎还不错

萝卜丝饼的食材和调料

萝卜胡萝卜白萝卜
鸡蛋1个
面粉适量
2瓣
辣椒(可不加)
食用油适量
适量
(食材很简单,即使做饭不喜欢用调料的小伙伴也不用再单独买调料)

萝卜丝饼的做法步骤

  1. 第1步.萝卜丝饼的做法步骤 第1步

    第一部:胡萝卜,白萝卜,擦丝,在一个大小合适的盆里加入鸡蛋,蒜,盐,一点芝麻油

  2. 第2步.萝卜丝饼的做法步骤 第2步

    加入适量面粉,这个面粉多一些还是萝卜丝多一些,看个人口味,因为我减肥,所以就觉得尽量少吃碳水化合物,就多加点萝卜丝少点面粉,加到萝卜丝能够混合在一起,不散开为好

  3. 第3步.萝卜丝饼的做法步骤 第3步

    锅里放油,多少根据个人口味,用锅铲按平,煎至一面金黄,翻到另一面,金黄即可出锅

小贴士

萝卜丝尽量用擦丝擦,不要用切的丝,即使刀功很好,估计也没有擦的均匀,一旦丝很粗,做出来的恐怕就不是很好吃了。欢迎大家自由发挥

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