把杏鲍菇炸成比鸡丁还好吃的方法
杏鲍菇洗干净,改刀切丁。
加入一小勺盐
半勺十三香
半勺鸡粉
半勺白胡椒粉
拌匀
加入一个鸡蛋拌匀后,加入干面粉拌匀。
炸致金黄就可以啦
配一个西红柿鲜虾菜汤,幸福的不得了。
这道菜难度不大,建议复炸一次,表面更加酥脆,可以蘸番茄酱,孜然辣椒面都可以,比鸡块更香酥,不腻。