简单好吃的萝卜疙瘩汤

简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法
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简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法说明

冬吃萝卜夏吃姜,萝卜疙瘩汤好吃又有营养,。萝卜滋养,顺气,膳食纤维营养丰富,面糊好消化易吸收,适合老人和孩子吃,醉酒后第二天早上,一碗热腾腾的萝卜疙瘩汤顺气又暖胃,萝卜疙瘩汤真是一款老中幼皆宜的美食!

简单好吃的萝卜疙瘩汤的食材和调料

绿萝卜一段
一段
少量
适量
面粉(最好是五得利麦芯颗粒粉)适量

简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第1步

    绿萝卜备用

  2. 第2步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第2步

    萝卜成擦丝。

  3. 第3步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第3步

    切葱花。

  4. 第4步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第4步

    锅中倒入少量油。

  5. 第5步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第5步

    油温热放入葱花炝锅。

  6. 第6步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第6步

    放入萝卜加入少量盐翻炒。

  7. 第7步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第7步

    炒至断生加入水,盖好锅盖。

  8. 第8步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第8步

    面粉放入小盆中。

  9. 第9步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第9步

    为什么强调用麦芯粉,是因为用麦芯粉和出的疙瘩比较细小均匀,不出大黏疙瘩煮出的汤汁比较清。

  10. 第10步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第10步

    把面疙瘩倒入煮沸的锅中搅拌均匀,盖上锅盖,沸腾后在煮一分钟关火。

  11. 第11步.简单好吃的萝卜疙瘩汤的做法步骤 第11步

    成入碗中,配已爽口小菜,开始享受美味吧!

小贴士

1.等水沸上来再和面疙瘩,提前和的易粘连。2.和面疙瘩时,把水管调至最小水流,几乎是滴的那种,一手拿盆一手拿筷子迅速晃动搅拌,这样出来的面疙瘩又细又匀。

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