奶黄馅

奶黄馅的做法
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奶黄馅的食材和调料

鸡蛋2个
80克
普通面粉50克
牛奶150克
黄油50克
奶粉15克

奶黄馅的做法步骤

  1. 第1步.

    铁盆放入黄油、糖,隔水加热融化,稍凉后放蛋液、牛奶,搅拌均匀,再放奶粉,搅拌均匀,再放面粉搅拌均匀。

  2. 第2步.

    装满搅拌好的各种混合物的铁盆再次放入热水中,隔水加热,在这个过程中不时拿勺子在铁盆底部和四周刮一下,让液体均匀受热。

  3. 第3步.

    混合物慢慢变得粘稠就可以拿出放凉等待使用

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