扬州炒饭

扬州炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   葱切葱花 鸡蛋搅匀 胡萝卜去皮切丁 黄瓜去不去皮都可以然后切丁 香肠切丁 （香肠我建议用马可波罗因为他征服了我家三口和所有养过的猫 真的特别好吃啊）

2. 第2步.

   锅内放食用油烧热放鸡蛋液用筷子搅成鸡蛋丝出锅

3. 第3步.

   葱花爆锅然后放胡萝卜黄瓜香肠丁翻炒 小火多炒一会配菜爱熟

4. 第4步.

   放入米饭炒散开然后放鸡蛋放盐炒匀后放少量蚝油翻炒开就可以出锅了 （做有关鸡蛋的菜就不用放味精鸡精什么的了鸡蛋本来就很鲜况且还有蚝油）